以前总以为快乐是一些很宏大的事，但其实快乐说大不大，说小不小，有时也能来自一口香酥美味的薯条。滋味在舌尖发散，压力瞬间释放，真要感谢这伟大的美食发明，让快乐随时随地可以轻松获取。从一颗颗土豆，到一根根香脆的薯条，需要经过多道流程。想投资一条大规模的生产线，投资巨大。如果新涉足薯条加工领域，不妨从小型薯条生产线开始。今天，我就为大家分享小型薯条生产设备都有哪些、需要多大场地。

一、小型薯条生产设备

薯条的加工过程主要包括：马铃薯清洗去皮；将绿色或坏掉的部分人工挑拣去除后切条；马铃薯富含淀粉，与空气接触后容易变色，需要开水漂烫；漂烫后再进入冷水降温，并再次漂洗；去除薯条表面的水分后，进行恒温油炸，炸至金黄色后，脱去表面的多余油脂，冷却后进行调味、包装。

按照以上的加工流程，小型薯条生产设备主要包括提升机、毛刷清洗机、挑拣台、多功能切条机、漂烫机、气泡清洗机、风刀风干机、圆锅油炸机、振动沥油机、风刀风干机、连续滚筒调味机、包装机等。我公司可根据您的产量需求研发定制相应的设备，组成自动化的生产线。

二、小型薯条生产场地

小型薯条生产场地主要包括2部分：生产设备场地和原料储存场地。生产设备占地面积小，大概200㎡左右就可以了；但是原料储存需要的场地较大，需要上千㎡以上。另外，还需要考虑管理区域、运输区域的空间。

关于薯条加工，不管您的加工产量是多大，我公司均可根据您的需求设计出满意的薯条加工解决方案，并可根据工艺流程的变化进行特殊定制。

如有薯条加工方面的需求，欢迎随时联系我公司。我们竭诚地欢迎您来我公司、研发工厂参观考察，合作共赢。